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Negli anni recenti, la Xylella fastidiosa si è affermata come una delle più gravi minacce per l’agricoltura mediterranea, con un impatto particolarmente devastante sugli uliveti italiani. Questi uliveti non rappresentano solo una fonte di reddito, ma sono anche un elemento fondamentale del patrimonio culturale e gastronomico italiano. La batteriosi ha causato danni enormi, minacciando non […]

Nella realtà agricola contemporanea, dove l’impiego di fertilizzanti chimici è diventato prassi comune, esiste una pratica antica e preziosa che sta lentamente riemergendo: la concimazione con i sarmenti. Questo metodo tradizionale, tramandato di generazione in generazione dai nostri nonni, rappresenta un approccio naturale e sostenibile per nutrire il terreno e promuovere la salute delle piante,

Negli ultimi anni, l’innalzamento delle temperature e le conseguenze dei cambiamenti climatici hanno creato sfide senza precedenti per l’agricoltura nel Sud Italia. Questa regione, nota per le sue tradizioni olivicole secolari, si trova ora a dover affrontare una crescente difficoltà nel mantenere la produttività delle sue terre. Fortunatamente, esistono varietà di ulivi che si dimostrano

Negli ultimi anni, si è assistito a un notevole aumento dell’interesse nei confronti dell’olio d’oliva di alta qualità, un fenomeno che riflette una crescente consapevolezza dei consumatori riguardo all’importanza di scegliere prodotti autentici e genuini. In un contesto di mercato in cui le opzioni industriali sembrano sovrastarci, l’olio d’oliva di alta qualità emerge come una

La Befana non appartiene all’infanzia, ma a una conoscenza antica che parla attraverso il Tempo. Si manifesta quando l’anno si chiude e ogni cosa viene posta sulla bilancia invisibile. Non porta doni: opera. Raccoglie ciò che ha compiuto il suo ciclo e consegna al fuoco ciò che non può attraversare la soglia. Vecchia, perché iniziata

La difesa dell’agricoltura italiana non può essere relegata a una dimensione emotiva, emergenziale o nostalgica. È, a tutti gli effetti, una questione strategica nazionale, che coinvolge l’economia reale, la tutela del territorio, la sicurezza alimentare e l’identità produttiva del Paese. L’agricoltura non è un settore residuale né un comparto del passato. È un pilastro strutturale

Il nuovo anno non arriva mai a mani vuote. Porta con sé il tempo che siamo stati e lo spazio di ciò che possiamo ancora diventare. Il 2026 si apre come un anno di passaggio e di responsabilità, in cui ogni scelta, anche la più semplice, contribuisce a dare forma al cammino comune. Dopo anni

Con l’arrivo della stagione invernale e l’avvicinarsi delle festività natalizie, i frantoi sparsi in tutto il territorio italiano si preparano a vivere una delle esperienze più incantevoli e suggestive dell’anno. Questa è la notte in cui l’olio d’oliva, simbolo di tradizione e cultura, si trasforma in un autentico tesoro: l’oro liquido.  Un’Atmosfera Carica di Magia

Nel cuore dei meravigliosi paesaggi italiani, dove gli ulivi secolari si ergono come testimoni silenziosi di storie passate, stiamo vivendo un fenomeno affascinante che rappresenta una vera e propria rinascita. Questo movimento, definito “Ulivi Antichi, Mani Nuove”, celebra l’importanza cruciale della coltivazione degli ulivi, un’attività che va ben oltre la semplice agricoltura, abbracciando aspetti culturali,

Sandokan non è soltanto un personaggio d’avventura. Ridurre la Tigre della Malesia a un eroe esotico significa fermarsi alla superficie. Sandokan è, prima di tutto, un simbolo: l’incarnazione della dignità che resiste, dell’identità che rifiuta di essere cancellata. Creato da Emilio Salgari in piena epoca coloniale, Sandokan nasce come figura controcorrente. Non è l’eroe dell’impero,